Ir directamente a la información del producto
1 de 1
THREE MARKS COFFEE

México - Chabela (Descafeinado)

México - Chabela (Descafeinado)

Precio habitual 14,90€
Precio habitual Precio de oferta 14,90€
Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Panela · Chocolate · Clavo

Three Marks Coffee tuesta su café todas las semanas por lo que siempre lo recibes fresco.

Three Marks Coffee presenta un descafeinado de Chiapas, procesado con método de agua para preservar su sabor natural a la vez que elimina gran parte de la cafeína. Cultivado entre 1000 y 1300 msnm, este café de variedad mixta es perfecto para quienes buscan un sabor pleno sin cafeína. En la taza, se aprecian notas dulces de panela, chocolate y un toque especiado de clavo, ofreciendo un perfil reconfortante y bien equilibrado.

Tueste

Medio

Proceso

Swiss Water

Variedad

Variedades locales

Región

Chiapas

Productor

Productores locales

Altitud

1100 - 1300 msnm

Chabela se produce por un exportador de la región cafetalera de Chiapas en México

Este exportador fue fundado en 1980, siendo la primera descafeinadora en Latinoamérica con la mejor tecnología de la industria, para los análisis de los procesos obteniendo la mejor calidad y rendimiento del grano, logrando la descafeinización que supera al 99% de extracción basado en agua, patentada en 1987 y certificado como orgánico en el 2003.

La ética de la empresa puede definirse como una estrategia de negocio en la que los compromisos y las responsabilidades se toman con los grupos clave del exportador: clientes, empleados, accionistas, proveedores y acreedores, competencia, comunidad donde operan autoridades gubernamentales.

Formato
Molienda

Crea tu suscripción personalizada ahora y consigue tu primera bolsa y envíos totalmente gratis. Clic aquí para ahorrar.

Ver todos los detalles

Sobre Three Marks Coffee

Three Marks Coffee nació en 2018 en Barcelona, fundado Marc Aguyé, Marco Paccagnella y Marco De Rebotti. Los tres compartimos la pasión por el café de especialidad y un sueño: crear un espacio único donde todo el mundo, sin importar su trasfondo, pudiera disfrutar de un buen café y sentirse como en casa. El nombre de nuestra marca es un guiño a nosotros mismos: tres amigos con el mismo nombre, tres visiones, un mismo objetivo.

Nos enfocamos en las personas más allá de las habilidades técnicas. Creemos que las buenas vibras de un lugar nacen de la autenticidad, por eso contratamos a gente por su personalidad. Las técnicas de barista se pueden aprender, pero no podemos enseñar a ser una buena persona.

Al seleccionar nuestros granos, buscamos aquellos que nos emocionan al catar y mantenemos su personalidad única en cada tueste, desde los perfiles más clásicos hasta los más atrevidos, para conectar con todos los gustos.