Kenia - Kamwangi
Kenia - Kamwangi
Grosella negra · Galletas de mantequilla · Vainilla · Naranja
Atmans tuesta su café todas las semanas por lo que siempre lo recibes fresco.
Atmans trae este café de las variedades Batian, Ruiru 11 y SL28, procesado con un meticuloso lavado que resalta su elegancia. Tostado para método de filtro, ofrece notas vibrantes de grosella negra, galletas de mantequilla, vainilla y un toque cítrico de naranja. Un perfil suave y aromático, perfecto para disfrutar de una taza compleja y delicadamente dulce.
Tueste
Ligero
Proceso
Lavado
Variedad
Batian, Ruiru 11, Sl28
Región
Kirinyaga
Productor
Productores locales
Altitud
1800 msnm
Origen
Origen
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Sobre Atmans
"Atmans" proviene del sánscrito y significa alma, el yo interior, la esencia... Creemos que cada café tiene su propio atman y es necesario que se dé a conocer.
Atmans se fundó en Barcelona en 2016 como una de las primeras cafeterías Multi-Tostador de España, con el objetivo de promover la diversidad de cafés existentes en todo el mundo.
Nuestra misión es llevar la mejor experiencia de café a tu hogar y/o negocio a través de una cuidada y curada selección, ofrecemos cafés que creemos son los mejores ejemplos de cada región, variedad y proceso.
Tostamos el café de acuerdo con nuestros estándares de calidad para resaltar la singularidad y excelencia de sus cualidades desde el origen hasta la taza.
Todos los cafés se tuestan con cuidada atención y detalle, eligiendo y replicando el mejor perfil de tueste según el origen y la calidad de los cafés seleccionados.
En atmans contamos con la tostadora Aillio Bullet R1 (de la cual también somos distribuidores), una máquina desarrollada por Jonas y Jacob Lillie en Dinamarca y fabricada en pequeñas cantidades en Taiwán.

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