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PISO ROJO

Colombia - Inver (Descafeinado)

Colombia - Inver (Descafeinado)

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Especias · Azúcar moreno · Chocolate negro

Piso Rojo tuesta su café todas las semanas por lo que siempre lo recibes fresco.

De la mano de Piso Rojo, este Colombia descafeinado es una delicia para quienes buscan un café excepcional sin cafeína. Cultivado entre 1600 y 1900 metros, combina las variedades Caturro, Castillo y Colombia en una taza de 83 puntos SCA. Su perfil especiado resalta notas de azúcar morena y chocolate negro, ofreciendo una experiencia rica y reconfortante. Perfecto para disfrutar a cualquier hora del día sin sacrificar sabor ni calidad.

Tueste

Medio

Proceso

Swiss Water

Variedad

Caturra, Castillo, Colombia

Región

Caldas

Productor

Productores locales

Altitud

1600 - 1900 msnm

El café utilizado para el descafeinado es una mezcla de varios cafés de la región de caldas seleccionados para garantizar una taza balanceada que son enviados a la única planta descafeinadora que hay el Latinoamérica y se encuentra en Manizales, a 20 km de nuestra planta de trilla, lo que nos ayuda a añadir pocos kilómetros al proceso industrial del café y agregando valor al país de origen.

Formato
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Sobre Piso Rojo

Piso Rojo Coffee es más que café de especialidad es una experiencia de mono origen colombiano, creado para quienes exigen intensidad y autenticidad en cada taza. Fundado por cuatro apasionados —dos colombianos y dos italianos—, nuestro proyecto surge de la unión de culturas y de un amor incondicional por el café.

Seleccionamos los mejores granos de Colombia y los tostamos en Barcelona, realzando cada matiz y aroma para una experiencia sin igual.

Inspirados por el diseño, la arquitectura y la energía vibrante de un barrio tradicional de Barcelona —que nos dio nombre y actitud—, en Piso Rojo Coffee no hacemos concesiones. Sabemos lo que es un buen café y estamos aquí para recordarle al mundo que, como dice el dicho, "quien no conoce a Dios, a cualquier santo le reza". Nuestro café lleva historia, alma y carácter, para aquellos que buscan mucho más que una simple bebida: una experiencia auténtica en cada sorbo.